Category Archives: Indverskt

Mangó lassi er klassískur indverskur drykkur sem er virkilega gott að drekka með bragðsterkum indverskum mat. Hin hefðbundna uppskrift inniheldur sykur en mér fannst engin ástæða til að bæta honum út í  - drykkurinn stendur fyrir sínu án hans. Þetta … Continue reading →

Það er alltof lítið gert af því að krydda hrísgrjón og flestir láta sér nægja að borða þau bara eins og þau eru; bragðlítil og einföld. Þegar maður kemst upp á lagið með að krydda hrísgrjónin er ekki aftur snúið. … Continue reading →